Januari 2011

Udang Kuah Asam Pedas

Untuk 4 porsi Bahan : 500 ml air 250 g udang ukuran sedang, buang kepalanya 2 buah cabai merah, potong kasar 20 helai daun kemangi 1 sdm air...

Untuk : 6 porsi Bahan : 12 ekor udang ukuran sedang 1 siung bawang putih, diparut ½ sdt merica bubuk 1sdt garam 1 butir telur ayam 3 sdm t...

Untuk: 6 orang Bahan : 8 ekor udang windu besar, gunting sungutnya , belah punggungnya 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 1 siung bawang pu...

Untuk 6 porsi Bahan : 250 gram udang ukuran sedang 4 sdm minyak sayur 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 ...

Untuk 8 buah Bahan : ½ butir kelapa setengah tua parut panjang 100 gram udang, kupas, haluskan 1 butir telur ayam Haluskan : 2 siung bawang...

Bahan I: 600 ml susu cair 1 sendok makan (6 gram) agar – agar bubuk 100 gram cokelat masak putih, di potong – potong 40 gram gula pasir 1/8 ...

Bahan : 200 gr macaroni, rebus 2 lembar daging asap 2 butir bakso sapi 1000 cc air 2 buah wortel, potong dadu 2 buah jagung manis, sisir 4 b...

Untuk 4 porsi Bahan : 2 lembar kulit kembang tahu Minyak untuk menggoreng Bahan isi : 150 gram ayam guling 100 gram udang guling 1 siung baw...