Cara membuat Bolu Gulung Rainbow Cake Mudah Enak dan Lembut

Cara membuat Bolu Gulung Rainbow Cake Mudah Enak dan Lembut

pernahkah kalian mencoba membuat bolu gulung rainbow atau bolu gulung pelangi ini di rumah?

Penasaran dengan bagaimana cara membuat bolu gulung pelangi kukus lembut enak ini? Berikut adalah resepnya:

Resep Bolu Gulung Rainbow Cake

Resep Bolu Gulung Rainbow Cake Enak Lembut Spesial

Bahan Membuat Bolu Gulung Kukus Rainbow :

• 100 ml minyak goreng
• 160 gram gula pasir
• 6 kuning telur
• 4 putih telur
• 1 sdt SP/emulsifier
• 90 gram tepung terigu
• 10 gram tepung maizena
• 10 gram susu bubuk
• 1/2 sdt vanilli
• 5 jenis warna pewarna makanan
• cream
• keju parut

Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Rainbow Lembut :

1. Campurkan kuning telur, putih telur, gula dan SP lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanilli sedikit demi sedikit.
3. Tuangkan minyak goreng ke dalam adonan, mixer kembali hingga adonan tercampur rata
4. Kemudian bagi adonan menjadi 5 bagian dan beri pewarna yang berbeda pada tiap adonan
5. Masukkan adonan yang telah berwarna ke dalam plastik segitiga
6. Gunting ujungnya kira-kira 2 cm, semprotkan adonan pada loyang secara bergantian secara menyamping.
7. Goyangkan loyang perlahan agar tidak ada rongga
8. Kukus adonan selama lebih kurang 10 menit, jangan lupa panaskan dulu panci pengukusnya selama 10 menit.
9. Setelah selesai, siapkan kertas roti, letakkan roti diatas kertas roti
10. Gulung perlahan bolu ketika masih panas hingga padat
11. Diamkan kurang lebih 10 menit, lalu buka kembali gulungannya
12. Olesi bagian atas dengan butter cream dan parutan keju secukupnya
13. Gulung kembali secara perlahan hingga padat, putar ujung kertas roti agar lebih padat lagi
14. Masukkan ke dalam kulkan kurang lebih 30 menit
15. Resep Bolu Gulung Rainbow Enak Lembut Spesial siap dipotong dan dinikmati

Demikianlah cara membuat bolu gulung rainbow sendiri di rumah.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: