Resep Tumis Tahu Telur Puyuh

Resep Tumis Tahu Telur Puyuh

 

Bahan Membuat Tahu Tumis Telur Puyuh :

• 25 butir telur puyuh rebus
• 1 lembar kembang tahu, direndam, dipotong 3x3 cm
• 1 sendok teh garam
• 3/4 sendok teh gula pasir
• 200 ml air
• 2 tangkai kucai, dipotong 1 1/2 cm
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 4 buah cabai merah
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, disangrai
• 1 cm jahe

Cara Membuat Tumis Tahu Telur Puyuh  :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur puyuh dan tahu.Aduk rata.
2. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap dan kuah mengental.
3. Menjelang diangkat, tambahkan kucai. Aduk rata.
4. Resep Tumis Tahu Telur Puyuh Pedas , siap disajikan.

Nah Ibu-Ibu Silahkan Di Coba Di Rumah Jika Ada Masalah Silahkan Hubungi atau Berikan Komantar Ibu-Ibu Sekalian Di Home Terima Kasih " Salam Yuk " .....

Tweet

Subscribe to receive free email updates: